【 まず戻るべき場所は 】
食べ物と食べ方で
根本から元気を作る
フードケアセラピストの森千穂です。
母親のお友達に
フードケアのお話をすることが
たまたま週末にあったのですが、
この年代の方たちに
お伝えするのは
本当にラクです♪
どういうことかというと
母親世代くらいまでは
子供の頃に食べていた
お食事を思い出していただくと
ほぼ同じ食卓が出てきます。
ごくごくシンプルな
普通の和食です。
ここが当たり前に
イメージできることって
すごく大きいの。
それが
まず戻るべき場所だから。
もちろん
不調改善、体質改善するには
それだけでは足りないです。
バランスを崩してるわけだから
単に和食にすればいいという
簡単な問題ではないから。
バランスの立て直しのために
食材の振り分けをしたり
時にはホームケアも
していかないといけない。
でもやっぱり
その食卓を知っていれば
土台としてやって欲しいことが
それだけで随分できるはずなの。
そこを知らない
イメージすら湧かない
10代のクライアントさんとか
外国生まれの方には、
時間をかけて
ゼロから説明する必要があって、
イメージがないから
すぐには実践しにくい。
でも母親世代は
最初の部分が
説明省略できちゃう。
すごい強み!
フードケアって
お料理のハードルが
高そうに思われがちですが、
いやいやそんなことはない。
むしろシンプルイズベスト。
だから気負わず
あなたもスタートしてみてね♡
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改善しなかったつらい症状をお持ちの方へ
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