お料理も体質改善も明暗分けるポイントを知って取り組むとうまくいきやすい

フードケアセラピストの森千穂です。

むか～しむかし、

私がまだ教室の先生だったころの

懐かしい写真が出てきました。

（一応、今はセラピスト）

小さな小さな手から

こんなにかわいらしい

米粉クッキーが生まれたのよね♡

自然素材の色は

美しいですよね～。

型抜きクッキーは

大人も子供も

心躍りますよね～♡

でも、植物性100％の

米粉クッキーは

ポイントがわからないと

ちょっと作りにくい・・・

型がうまく抜けずに

壊れてしまったり

噛めないくらい

かたくなってしまったり・・・

でもそれは

米粉×植物性

のコツを知らないだけ。

逆に言えば、

それさえわかれば

誰でも上手に作れます♡

個人的には

小麦粉クッキーより

失敗がないと思う。

だってほら、

最初のお子様も

上手にできていたでしょう♡

お料理も体質改善も

明暗分けるようなポイントが

いろいろあるはずだから、

それを知って取り組むと

うまくいきやすいのよね♡

例えばこのクッキーなら

たった材料ひとつで

できあがりが激変します。

体質改善なら

飲み物ひとつが左右するとか。

あなたはそのポイントを

ちゃんとつかんでますか？

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