お食事ってね、
ただ栄養素を食べるだけじゃなくて
作ってくれた人のエネルギーとか
想いや愛情をとりいれていくもの。
だからまず
毎日キッチンに立って
ご自分やご家族のために
お料理を作るあなたから
元気に幸せになってほしい。
そう願ってやまない
フードケアセラピストの千穂です。
「料理のスキルの差以外
誰が作ったって一緒だよ～」
なんて言わないでね。
スキルが同じでも
同じものはできないから。
（珍しく断言しちゃう）
同じ食材を同じ分量で
同じ調理器具で作っても
同じではありません。
ちょっとしたタイミングなどが
影響する可能性はあるけど。
それなら
タイミングがいらないくらい
シンプルなこれは？
これは
厚揚げを焼いたもの。
油の分解を助けるために
大根おろしをつけるのだけど、
見てください！
この美しさ～。
写真だといまひとつ
見にくいですが・・・
ふわふわなめらか
なんともあまく優しい
大根おろしなんです。
うちの大根おろし担当は
旦那さん。
セミナーでもプライベートでも
可能な限り担当してくれます。
私が知る限り
世界一ふわふわあまい
大根おろし♪
彼のエネルギーそのまま♡
私の方がゴリゴリして
辛いです（笑）
シンプルだからこそ際立つ
その人のエネルギー。
お食事って
食べ物を通して
そのエネルギーもとりいれること。
元気になりたい人は
元気な人のお料理を、
穏やかになりたい人は
穏やかな人のお料理を
芸術家になりたい人は
クリエイティブな人のお料理を。
そして何より
毎日家族のご飯を作る方は
まずあなた自身が穏やかで
元気で幸せになってくださいね
一生懸命な人ほど
家族への想いが強いほど
自分のことは後回しになりがちだけど
まずはあなたからね。
家族はそのエネルギーを
毎日とりこむから。
まずはあなたから♪
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