ふかふかお布団に包まれたソラマメの美味しい食べ方

メニュー　/　スケジュール　/　個人相談　/　お問い合わせ

今が旬のソラマメ。

サヤを開くと

ふかふかお布団に包まれて

お豆が並んでいて、

見ているだけで

しあわせな気持ちになります。

そんなソラマメの

我が家の楽しみ方。

焼く。

グリルで片面8〜10分ずつくらい

ただ焼くだけです。

さすがわたし、

シンプル（笑）

でもね、

それが一番ソラマメの

味と香りが濃いの。

そして、

旬の今だからこその

楽しみがあとひとつ。

まだ黒い線が入る前のソラマメは

お布団がふかふかなんですが、

グリルで焼くとトロトロになって

びっくりするくらい甘いのー！

皮まで楽しめるのよ。

スプーンですくって食べるもよし、

ポタージュなどに入れるもよし。

こんなふうに

サヤにつながる部分が

黒くなる前がより甘い。

 

ソラマメ、

空に向かってニョキニョキ

実をつける姿は圧巻です。

パソコンやスマホで

下を向いてばかりの現代人、

ソラマメさんを見習ったら

元気になるかもねー。

私も見習おぅ。

さっ、

またまた今日から

１カ月、横浜に帰ります。

5月13〜14日は

すでにご予約埋まりましたが、

15日以降は可能です。

関東近郊の方は

サロンまた出張にて。

遠方の方はオンラインにて。

お会いできますこと

楽しみに帰ります。

フードケアセラピー

≪食べ物と身体のルール≫
で心と身体が元気になる

・募集中の講座スケジュール

・無料メールニュースのご登録
●随時お受付中（神奈川・徳島・出張・オンライン）
・フードケア・コンサルテーション
・毛髪ミネラル検査
・プライベートレッスン
・アクセスバーズ®

●リトリートハウス限定メニュー（徳島・冬季休業中）
・「おなかの休日☆おなかホリデー」
・「マクロビステイ」
・「心と身体のファスティングセミナー」
　
　　
・わたしのこと
 

その他お問合せはこちらから