いまでこそパン作りを楽しみ、
美味しくいただいていますが・・・
実は
病気治しの体質改善中は
一口たりとも食べませんでした。
正直、
3食パンで幸せなパン人間には
かなりのハードルでした。
でもね、
私にとっての
「病気とパンの関係性」
がわかって、
「とりくむ目的」
が明確だったから、
意思が弱い私でも
ちゃんとやり遂げられました。
そして、
それは一生のパンとの
お別れではないとわかっていたので(笑)
集中して体質改善して、
健康をとりもどしたら、
自分に負担がかからない形で
楽しむことができるのが
フードケアの目指すところ。
「しばらく○○を控えてください」
なんて言われると
一生食べてはいけない気分になりますが、
そうではないんですよ。
こうして私も
今はパンを楽しんでるでしょう~。
それに、
単に食べられるようになるだけでなく、
「あ、これ以上食べると多いな・・・
少しお休みしたほうがいいな」
と、感覚でわかるようになるという
嬉しいご褒美付きなのです!
だから、
体質改善中の方も、
楽しみにしながらがんばってくださいね。
***
「私は何を気を付けたらいいのかしら?」
という方はコンサルテーションを
ぜひ一度うけてみてくださいね。
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