ポタージュが美味しい季節です

肌寒くなってくると

とろんとしたポタージュが美味しくなる。

マクロビオティック的に言うなら

さらさらスープより少し陽性になるからね。

からだは自然にバランスをとってくれている証。

カボチャのポタージュにみえるけど

実は人参とサツマイモのポタージュ

今日はまた別のポタージュを作成中。