お節の仕込みなさますっかりご無沙汰しています。メール配信はさせていただいていましたが、ブログは余裕なく更新でずにごめんなさい。連日のクラスとその準備や仕込で気づけばなんと明日は大晦日!今年は数年ぶりのお節クラスが締めくくり。連日買い出しにまわり今日から仕込をはじめています。プリプリのどんこをもどしたりベジミートをもどしたりおなますの仕込をしたり菊花かぶの仕込をしたり着々と進んでいます。さあ、もう一仕事がんばります。皆様と一緒に作ったお節で幸せな新年を迎えたいと思います。