食卓から平和をマクロビオティックでは平和は日々の食事から広がるものと考える。奪い合ったり、押し付けたりするのではなく、与えあい、敬いあい、愛しあえる人に皆がなれば、戦いも、自分の目先だけの利益に走ることもない。恐怖ではなく、愛でつながる世界を作れる人にみんながなれば、それが平和への近道。食卓から平和を。