重ね煮料理教室＠ルンビニわらべ園（横浜市金沢区）

kuu-kuuの生徒さんからのお誘いです。

ご関心がある方がいらしたらぜひご参加くださいとのことでした。

kuu-kuuでも重ね煮はご紹介していますが、こちらは重ね煮のプロの方ですから、

ぜひお時間ありましたら皆さまおでかけくださいね。

知っていると役立つ調理法ですよ。

わたしも行きたいなぁ～。

せめて今日の夜ごはんは重ね煮にしよう～っと（笑）

以下ご案内。

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「重ね煮」料理教室＠ルンビニ・わらべ園　のお知らせ

野菜のうまみを最大限に引き出す魔法の調理法「重ね煮」を一緒に学びましょう。
　毎日のお食事やお弁当に役立つ、心と体に優しいお料理です。
「重ね煮」料理家　藤原恵美子さんに教えていただく貴重な機会です。ご参加お待ちしています。

　藤原恵美子さんプロフィール
　「重ね煮」研究家。大手航空会社のキャビンアテンダントとして25年勤務。過酷なスケジュールと環境により身体も心も疲れていたとき、自然と人の健康や癒しに興味を持つ。
　小学生の息子の偏食をきっかけに"食”と向き合い、やっとたどり着いたのが「重ね煮」。自然食オーベルジュ「わら」（岡山県）に通って学ぶうち、この料理法を伝えることが自分の仕事だと思い、航空会社を退職。自宅で「重ね煮」が学べるサロン「野菜と藤原」を主宰。雑誌や講演会などで活躍中。「大地を守る会」会員。
　　http://www.yasai-to-fujiwara.com

日時　：　2013年3月27日（水）　10：00～13：00

場所　：　ルンビニー・わらべ園

　　　　　　京急　金沢文庫駅より徒歩約１０分

　　　　　　　http://www.geocities.jp/lumbini_warabe_en/blankpage.html

参加費　：　2,500円（当日受付にてお支払いください）

持ち物　：　エプロン・スリッパ

お申し込み・お問い合わせ
　お電話またはFAXにてルンビニー・わらべ園（045-781-9959）までお願いいたします。終日留守番電話またはFAXにて承ります。折り返しご連絡いたします。

主催　：ルンビニー・わらべ園　教師会