こんにちは
くうです
小学6年生と2年生の姉妹と7つ上の旦那の4人家族です
元美容師
美容・ダイエットには目を光らせてますがお菓子も大好き(笑)
貯金もしたいがなかなか貯められないアラサー主婦です
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先日、これ美味しいんだよ～と紹介してもらったレシピ
これ食べれたら野菜がモリモリ食べれそうと思い作ってみました✨
野菜は基本何でもいいみたいです！
ちなみに私、ピーマン嫌いなのでパプリカで代用。きゅうりも苦手です
沢山作って食べれるか少し不安…笑
材料
醤油 100cc
みりん 100cc
酒 150cc
お酢 40cc
豆板醤（味噌） 大さじ１
削り粉 大さじ１
干しシイタケ ２個
塩昆布 大さじ１
唐辛子 1本
好きな野菜
ちゃんと火を付けるための長めのライターも買いました✨
醤油 100cc・みりん 100cc・酒 150cc・お酢 40ccを鍋に入れて煮立たせる。【火をつけた方が苦味が出ないといっていたような】
めっちゃ燃えて少しドキドキしました
火を止めて、干椎茸を投入。冷ます。
材料を切ってタッパーに入れる。
（山芋を素手で触ったらメチャ手が痒くなりました
やっぱりゴム手袋したらよかった…）
冷ました汁を切った材料の上にかける。
豆板醤（味噌）大さじ１・削り粉 大さじ１
・塩昆布 大さじ１を入れて混ぜ合わせ、唐辛子を1本入れる。
6時間寝かせたら完成ー☆
さっそく昼に頂いてみました！！
）
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