2024年私のキッチンガーデンの始まりです。
やっと猫キツネ除けネットを張ったので種蒔きをしました。
今年の入り口はコチラ↓
↑今年:廃棄網戸の再利用でスライド式出入口、畑の形は台形です。
↓去年:ネットの一部を開け閉めできるようにした出入口、畑は四角です。
ではどうぞお入りください。
まだ蒔いたばかりなので芽は出ていなくて見る物もないですが、
トマト、シソ、スイートバジルの苗を用意してあるので、
この後、大雨雲が去ったら植えます。
紫マーカーの四角の中がミックスレタス予定地、
青線がサヤエンドウ巻いてある場所(スズメよけ設置)
黄色の線が通路です。
マリーゴールドの左右にニンジンとラディッシュを蒔いてあります。
雀の砂浴び防止で小石を置いてあります。
防止になるのかならんのか分かりませんが。。。
さて、キッチンガーデン外の庭にある山草たち。
ウド↓今年は芽が細いので収穫は控えめにして、
一度くらいは天ぷらにして食べたいです。
奥左が三つ葉、右がアイヌネギです。
ヤマワサビの花茎↓
この辺りでヤマワサビと呼ぶホースラディッシュは、
ブラナ科で耐寒性の多年草、
和名はセイヨウワサビ
春一番の葉は細いコスモスみたいな形ですが、
本葉はハランみたいな形で大きさで、ハランよりもっと薄い葉です。
花はナズナ(ぺんぺん草)みたいな花です。
もう少ししたらいくつか掘り起こして、冷たい蕎麦の時に食べます。
おかかのお握り
今回はケンタッキーフライドチキンで夕ご飯
創作お話67話目の【浦島漁港の玉手箱】は、
手違いにより昨日2024/5/7の8:37にアップしました。