じゃがいも🥔収穫しました❣️
グラウンドペチカと
レッドムーンです
もう3回目育てているのに名前覚えられない
人参🥕もボチボチ収穫しています。
これで自給自足ポトフ作りました〜
添加物なしのウインナー使いましたよ〜
私はウインナーは食べないけど
こんな感じ
糸コンと大根も入れました
圧力で煮たのでトロトロでーす
梅雨の晴れ間に
じゃがいも本掘りしましたの
あまりに大きく育っていたので
つるボケしてないか不安だったけど
ジャーン❣️
おっきいよ
たったこれだけの畑のスペースで(横1.5m)
密集させて植えていたのだけど
採れた量はこちら
重さを、測りましたらね(体重計で)
片方4キロ弱ありました
なのでこれで8キロ弱です❣️
過去最高の出来高になりました
まだこれと同じくらい
他のところにあちこち植えてますので
全部で15キロくらいいくかもです
まだこのゾーンは花が付いてるので
ずらして収穫する予定
ココは菊芋も混合されてるスペース
枝になったよもぎで発酵液作りたい
昨日
またまた苗屋さんで苗を買っちゃった❣️
ゴーヤと
キュウリ、ミニキュウリ🥒
黄色ピーマン
花オクラ🌼
シカクマメ
あとオカヒジキの種❣️見つけた165円
ここにも植えてたじゃがいもも収穫して
シカクマメとミニキュウリ植えた
ゴーヤは ゴーヤさんたちのスペースに
新入りは直植えしてみた
去年もここでゴーヤ植えてたんだけど
なかなか良い実が育たなかったので
今年はプランター植えにしてます
白ゴーヤちゃんもいるんだけど
葉っぱは大きいものの育ちが遅い
桃太郎トマト🍅の勢いが凄いです
芽かきしなかったから
こんなことになってしもた
実もたくさん成っていますが
美味しいのを育ててみたいので
小さいのは摘果しました
(もったいないけど💦)
悲報
ネットをして不法侵入者を許さず
大事に育てていたキャベツさんが惨事
ほとんどの葉に変な虫の卵みたいなのが
ギッシリ
なんなんだろコレ
蛾が入っていたんだよね〜
汚れたネットが溜まっていたので
外の仕事用の洗濯機で洗濯
そうそう
紫蘇しごとしたですよ
デッカいでしょ〜この紫蘇
道の駅で買いました
大、中、小に分けて
紫蘇の姿漬けです(勝手に命名)
梅酢に浸します
酢で締めた鯵を握り寿司にして
この紫蘇を巻く大分の郷土寿司があるんです。
それを作るためにこの紫蘇が必要なの
おにぎりにも絶対いいよね
綺麗な色のらっきょう
見つけてしまい買うしかないやん
すごく大きいから数が少なく皮剥きが楽💓
(脳内会議)
この色と言えばアントシアニンですかね?
食べ応えありそう
こちらは5月に漬けたらっきょう
どんどん消費してます
絶対一年持たない
これを一つにまとめて
新玉ねぎ漬けてみました❣️
玉ねぎが好きすぎて
玉ねぎのピクルスみたいね
血液サラサラってやつですかね
ここでもう写真が貼れないので
気になった記事を
載せておきます
そうそう、娘ね
日本の面積が本当は大きいことも知ってたし
フラットアースも知ってた
でもまだTVは信じてるんだよなぁ。。