美味しい！楽しい♪可愛い♡３拍子揃った練り切りアートⓇ

こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。

兵庫神戸大阪武庫之荘（尼崎）でアンデコ、あんフラワー&あんクラフト、フラワーケーキ、練り切りなどのお教室をさせていただいているPAS A PAS（パザパ）の柴田です。

レッスン規約→☆

９月のレッスンスケジュールをアップしました。順次また更新していきます。

９月レッスンスケジュール→☆

１０月よりあんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座が新たにスタートします。　日程等詳細→☆

１０月３１日より練り切りアートⓇ認定講師講座の開講も決まっています。日程調整中ですのでお気軽にお越しください。

日程等詳細→☆

今日は重陽の節句ですね。昨年和菓子教室で習った着せ綿。今年も作りました♡無病息災を願って。

昨日は練り切りアートⓇ認定講師講座でした。

お越しくださったのは当教室のあんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座卒業生さんのお２人と以前あんフラワーレッスンにもお越しくださったアイシングクッキー、あんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師のgreen*green先生。

皆さん、あんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師様で餡子、そして和菓子大好きな皆様♡　

　初めましてのご挨拶も早々に面白すぎるgreen*green先生。を筆頭にお話がはずみました♪

一旦、お口にチャックをしていよいよ認定講座が始まりました。

基本の包餡や三角棒の扱い方など経験者様でも間違った癖が出ないよう職人さん監修の作り方、お道具の扱い方をきっちりと学んでいただきます。

既に和菓子教室や職人さんのレッスンを受けられている方もいらっしゃいますが、少し自己流になっているところもあり、修正頂き、練習することで一度失敗しやすい点やどう扱えば綺麗に完成できるかを学んでいただいて実践いただきます。

そうすると頭の中で上手くいくイメージをしっかりと分かったうえで作業できるので仕上がりも綺麗です。

皆さん、とってもきれいに完成くださいましたよ◎

レッスン①春

レッスン②夏

皆さん素晴らしい出来栄えです(^^）

当教室のあんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座の一番初めのご卒業生であんデコもご受講くださったYさん（インスタグラム→☆）

あんの１期生さんの4人は、今でもとっても仲が良くて一緒にレッスンを受けに来てくださったり、、、こうしてまたご一緒出来るのをとてもありがたく思います。　

お菓子作りがとってもお上手なYさん。和菓子教室にも先日から通われていて今後は和菓子の分野もがんばっていかれます。

包餡はとてもお上手で、分割の際なども少し癖を修正頂いたらとても綺麗にお作りくださいました。とても美味しいお菓子をいつも作られていますので、和の作品も今後とても楽しみです。

三木からお越しくださっている同じく当教室のあんのご卒業生のMさんの作品です。私が練り切りアートⓇ認定講座の受講中から「受けたいです！」と言ってくださり、とても嬉しかったです(^^）　初めてのあんクラフトの際はなかなか扱いに戸惑われていましたが、しっかりとその後も練習されてきたので形は違えど練り切りアートは色んな意味で成長を感じられました。ご本人もとても楽しんでくださり、分割も造形もとても綺麗に完成しました(^^)「楽しいです♡」と何度も口にしてくださって私も嬉しい時間でした。

さすがのこちらの仕上がりはgreen*green先生。

本当にお上手で、お見本のような仕上がりです。

とにかく楽しい先生で、レッスン中もレッスン後も本当に和やかな空気を作ってくださいました。

既に和菓子教室や職人さんにも学ばれているので受講を希望くださった際はびっくりしましたが、ご一緒出来て嬉しいです♡久々にお会いしましたが、やっぱり楽しすぎました先生は既にとっても可愛いクラフト作品を作られているので、練りきりではどんな先生らしい作品が出来るのかこちらも今から楽しみです。（素敵にご紹介くださってありがとうございます→☆）