こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
アイシングクッキーマスター講師、武庫之荘(尼崎)であんフラワー&あんクラフト、フラワーケーキ、デコカップケーキなどのお教室をさせていただいているPAS A PAS(パザパ)の柴田です。
あんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座
6月スタート日程調整中(1日1講座じっくりコース予定)残1
レッスン詳細→☆
5月スタート!フラワーケーキ認定講師講座も開講の日程が決まりました!ご希望の方はお問合せください。 残1
レッスン詳細→☆
5/25 レッスン①、② 10;00~15;00(休憩あり)
6/16 レッスン③、④ 10;00~15;00(休憩あり)
6/30 レッスン⑤、⑥ 10;00~15;00(休憩あり)
5/29(月)フラワーゼリーケーキレッスン追加しました。残2
6/9(金)は武庫之荘カルチャースタジオにてレッスンです。
いづれも10;00~予定しています
レッスン詳細→☆
5月のレッスンに一部キャンセルが出た日がありますので再募集しています。
5月のレッスンスケジュール→☆
あんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座⑤のレポです。
フラワーケーキ認定講師のAちゃん、韓国式のバタークリームフラワーケーキ経験者のKさん、そしてお花絞りが初めてのTさん。
皆さん、お花絞りの経験値はまったく異なりますが、認定講座の中での姿勢や構え角度などをしっかり学んでいただきます。
その中での固さや絞り方のコツ、そしてどうすれば美しいお花が絞れるのかをデモをしっかり確認いただきます。
初めての方は難しく感じるのはもちろんですが、経験者の方も初めて絞るお花ばかり。綺麗に仕上げるには水分調整も必須です。
細かいですが個人的には簡易になってしまう最後の花芯の仕上げまで、丁寧に絞るところまで気を付けていただきたいです。
レッスン5はメインになるお花が多く、とっても内容の濃い回。
皆さん、集中し修正、絞りなおしていただきながら綺麗なお花のあんフラワーカップケーキが完成しました。
和歌山からお越しのKさんの作品です。韓国式のバタークリーム絞りの経験者様ですが、逆に今までの経験があるからこそ修正が難しい箇所も見受けられました。韓国の大ぶりなお花を絞り慣れているのでどうしてもお花が大きく(;^_^A
が、呑み込みが早いKさん。最後はとても綺麗に完成くださいました。
またまたおうちで素敵に撮影くださったのでこちらのお写真使わせてもらいました♡
お花絞りが全く初めてのスタートの明石からお越しくださっているMさん。前回初めてのお花絞りでしたが、その後しっかり復習予習くださってこの日までに絞った画像も添削させていただきました。ご自身で復習されたことによりあんこが柔らかすぎたときにどうなるのかや絞り方の基本を再度見直してくださっていたので今回はとてもお上手になられていました。努力された結果は必ずついてくるのがお花絞りの良いところです(^^♪
フラワーケーキ認定講座ご卒業生でもあるAちゃんの作品です。
毎回ですが、本当に器用。うらやましい!
今回もすぐに習得されてすいすいと(;^_^A
私がAちゃんだったら今頃お花絞りの達人になってるわ。。と少々ひがみつつ 今回もとっても上手に完成されました。
いつもものすごく早く完成するのでお手伝いも沢山していただきありがとうございました(;・∀・)
講座ではできる限り沢山のことをお伝えしたいですが、やはりうまくなるには帰ってからの練習が必要です。
テキストをみて再度落ち着いて絞りなおすと講座では「?」となっていた箇所も発見できたりします(^^)
また「?」とお家でなったときは悩まずすぐに連絡ください、やみくもに絞っても遠回りになるので勿体ないです💦
また日がたってしまって分からない場合はいつでもご相談、また講座の見学は全く大丈夫なので、ぜひ習ったことを今後に役立ててくださいね。とにかく最後まで丁寧にです(^^♪
午後からは卒業制作。
皆様とても素敵な卒業制作が完成しましたのでまたご紹介いたしますね。
あんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座6月スタート残席1になりました。ご興味のある方はお問合せお待ちしています。
ご予約・お問合せはこちらからお願いします→☆
1日1クリック励みになります✨
インスタグラムしてます。少しずつ過去作品や日常作ってるものもアップ出来たらと思いますので、フォローいただけると幸いです→
3月スタート あんデコ基礎・単発レッスン 詳細→☆
3月 満席 4月 満席 5月満席(日程追加あり)5/16、23空きあり
Ж6月以降で日程調整中
5/12 母の日のあんフラワーケーキ 武庫之荘カルチャースタジオ
詳細→☆ 残1
6/9カルチャーはフラワーゼリーケーキに決定しました。
きらきらフラワー錦玉レッスン レッスン詳細→☆
4/28満席
6/14満席1席追加します 満席
☆その他日程ご希望の方は7月以降受付可能です。
☆リクエスト あんクラフト1DAYレッスン 6/51席キャンセルあり満席になりました
詳細→☆
リクエスト ドレスフラワーカップケーキ (あんバタークリーム予定) 6/23 満席
詳細はお問合せ下さい。サンプルは少し変更予定です。
アイシングクッキー認定講師講座 詳細→☆
6月以降随時募集中
☆フラワーケーキ1DAYレッスン「フラワーバスケットケーキ」 レッスン詳細→☆
あんこバージョンを6/7(水)に開催予定です。 満席
7月追加開催いたします。日程調整中。(あんこバージョンになります)
☆あんクラフト1DAY~桜~ レッスン詳細→☆
☆アイシングお花絞りレッスン
詳細→☆
☆フラワーケーキ認定講座→☆ 5/25開講決定 残1
あんフラワー&あんクラフト認定講師講座 満席になりました。
6月開催が決まりました。日程調整中です。残1
4/10 レッスン①、② 10;00~15;00(休憩あり) 短期集中 4/10、11
4/19 レッスン③、④ 10;00~15;00(休憩あり)
5/10 レッスン⑤、⑥ 10;00~15;00(休憩あり)
☆最終日に書類の記入等で20分ほどお時間頂きます
詳細→☆
☆あんフラワー1DAYレッスン6種の薔薇とチューリップ絞り「Antique Garden」
1/18 満席
2/17 満席
2/7追加開催決定しました!残1満席
5/9 残1満席になりました
インサイド練り切り1DAYレッスン~りんごの森の女の子~
レッスン詳細→☆
今後の認定講座スケジュール その他日程可能ですお気軽にお問合せ下さい。
アイシングクッキー認定講師講座
詳細はこちら→☆
フラワーケーキ認定講師講座 5月開催します。
詳細はこちら→☆
5/25 レッスン①、② 10;00~15;00(休憩あり)
6/16 レッスン③、④ 10;00~15;00(休憩あり)
6/30 レッスン⑤、⑥ 10;00~15;00(休憩あり)
あんフラワー&あんクラフト認定講師講座 満席
6月スタート日程調整中
4/10 レッスン①、② 10;00~15;00(休憩あり)
短期集中 4/10、11
4/19 レッスン③、④ 10;00~15;00(休憩あり)
5/10 レッスン⑤、⑥ 10;00~15;00(休憩あり)
詳細はこちら→☆
デコカップケーキ認定講師講座 随時募集中 詳細はこちら→☆
☆インサイドパウンド ケーキレッスン
詳細はこちら→☆
☆ハートのフランボワーズマカロン
詳細はこちら→☆
☆くまのマカロンレッスン
生地、クリームからアイシングデコまでトータルに学べます◎
レッスン詳細はこちら→☆
ミニサイズのフラワーゼリーケーキレッスン 詳細→☆
5/29 残2(日程追加しました!)
5/30 満席
6/9(金)武庫之荘カルチャースタジオにてレッスン決定。個数とレッスン料は多少変更となる予定です。
全部食べれます!美味しく可愛いフラワーゼリーケーキ♡
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デコカップケーキ認定講師講座 随時募集中!
(カップケーキを極めたい方、現在のお教室のレッスンに取り入れたい方も)
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りんごのインサイドカップケーキ
・詳細はこちら→☆
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(酵素シロップ&ロースイーツレッスン)
①季節の酵素シロップ
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②Radianne認定酵素シロップマイスター講座
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③Radianne認定酵素ビューティーアドバイザー養成講座(初級)
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④ロースイーツマイスター講座
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⑤ロースイーツ1DAYレッスン
☆5/30 13;30~ ローチョコ、キウイとアボカドのケーキ 2品5千円 お持ち帰り、レシピ、試食つき
☆6/7開催予定(ローティラミス、酵素化粧水)
1品 3000円 2品 5000円 内容はお問合せください。
酵素シロップ化粧水作りは+800円でレッスン可能です♡ご予約時おっしゃってくださいね!
美味しく、可愛く、健康に。
ご自身やご家族のために日常に酵素を少し取り入れてみませんか?ご予約・お問い合わせはこちらからお願い致します→☆