昨日の晩御飯✧

朝ごはん、何か食べたかったけれど

スープだけにして、出発！！！

しっかり動いて、お昼ちゃんとお腹空かせて

美味しく食べる作戦♩

消化に時間がかかるお年頃。

ナスちょっとトロトロなりすぎたから

次回はリベンジする！！！！！

大根おろしともあいそーだ！

そしてこの中から、煮汁と椎茸を取り出せ！というレシピの指令が(笑)

むずいっしょ。

そこにシメジあん作るためにシメジ入れるも、

厚焼き卵のフライパンで作ったらいっぱいになっちゃって、スープにもしめじ入れた(笑)

木金外食なので使い切らなきゃ感。

今思えばしめじ冷凍したら良かったや

ここに

片栗粉in

でトロミつけーる！

オクラは塩もみして

そのまま茹でて

冷水に入れて、緑鮮やかに！！！

ハンバーグの付け合わせにアスパラも買ってきた！

アスパラの硬いところ、ってどこまでだろう？

勘でこのくらい？！

アスパラは縦に半分、4cmずつ切って

バター、塩胡椒で

炒めるだけでおいすぃー

ラストは朝作った牛100%の贅沢ハンバーグ！

今日見たレシピは

牛乳もパン粉もなし！

玉ねぎと、卵だけ！！！！

肉肉しいハンバーグだよ！しかも！

チーズイン！

溶けにくいキャンディチーズをインして

片面強火で2分

ひっくり返して蓋して、中強火で7分！

これが良い感じだった！！！！

メッチャ油出てきたー！！！！

玉ねぎキッシュも

完成して、

出来上がり〜！！！！！

ハンバーグは

面白いくらいに縮んだ！

ギュッとなったわ。

フライパンの余分な油をキッチンペーパーでとって（とりたりなくて、ソース油っぽくなっちゃった）

ケチャップ大さじ4、中濃ソース大さじ1、お砂糖大さじ1/2

でめためたおいしいソースだったあ！！！

付け合わせには和洋折衷だけど

夏野菜のキノコあん

玉ねぎキッシュ

白菜、人参、玉ねぎ、しめじの中華スープ

でしたー！！！！！

ハンバーグピーさんがすっごい喜んでくれて良かった！！！

また色々リベンジしながら勉強するぞお！

今日も1日素敵な日になりますように

小さな幸せ見つけられる1日になりますように

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