【渋谷】いまこそ“テラスデート”が盛り上がる開放的なテラスがある♡BALCONE SHIBUYA | 黒帯さんになぁれ

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スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています

寒すぎず、暑すぎない。いまの時期は、テラスが一番気持ちいい季節。

爽やかな風を感じながら寛ぎ、ゆったりとデートや女子会を楽しみたい!

そこで今回は、カジュアルだけどオシャレな「渋谷・恵比寿エリア」で、テラス席がある人気の店「BALCONE SHIBUYA 」を訪れました。

 

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開放的な気分で、心地良くお酒が進みますよ!

都会的であり、オアシスのような空間

 

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都会的で高級感にあふれる内装に、緑をたくさん配置することでオアシスのような雰囲気。ラグジュアリーな店内の席でゆっくりと食事をしたり、空が広がるエキゾチックなテラス席でおいしいお酒を楽しんだり。また店内で食事をしてからテラスに移動するなど、席を使い分けていただくことも可能です。

おすすめのCena A 6品のショートコース 7,800円を頂きました。

コース内容(全6品)

 

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Benvenuto
本日のスナック

 

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Antipasti
前菜2品

 

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Primi
パスタ

 

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Secondi
お肉料理

 

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Dolce Balcone
ドルチェ

 

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Caffè
コーヒー 又は 紅茶

極上の器でいただく絶品イタリアン

料理もまた本物です。まさに「イタリア人が日本に食べに来たくなるイタリア料理」。 

シェフの丸本一貴氏は本場イタリアの星付きレストランで10年以上研鑽を積まれた方。

イタリア料理に、新しい感性をとりいれた新感覚のイノベーティブなイタリアンでした。

シェフからのプレゼントのブルスケッタ。スライサーでスライスしたばかりの生ハムはフワフワで。

アンティパストの1皿目

パンナコッタに爽やかなグリーンピースのスープ、わさびの泡と口の中で弾けるマスキャビアが良いアクセントになっています。

アンティパスト2皿目。

生のアオリイカをスパゲティに見立て、ふんわり食感のういきょうとじゃがいものエスプーマに穂紫蘇があしらわれ、からすみの塩気とオレンジの酸味酸味と甘味のバランスが絶妙です。

アンティパスト3皿目。

ピエモンテ州の郷土料理 ヴィテッロ トンナートをアレンジしたお料理で、和風な食器とマッチ。

目にも舌にも美しい瞬間が訪れます。

料理に合わせる器や、贅沢な空気を作り上げる調度品、アート作品をすべて選んでいるそうです。

大人が満足できるレストランですね。

BALCONE SHIBUYA(バルコーネシブヤ)

050-5872-1919

東京都渋谷区宇田川町10-3 Daiwa SHIBUYA EDGE 9F

BALCONE SHIBUYAイタリアン / 渋谷駅神泉駅代々木公園駅
夜総合点★★★★ 4.0