埼玉の地酒３５蔵をすべて揃えています。
そこで始まった埼玉県の酒蔵巡り。
今回でやっと10蔵目となる
「秩父菊水酒造」さん。
秩父には酒蔵が３つございます。
前々回の「矢尾本店」さん、前回の「武甲酒造」さんと
秩父の蔵をご紹介して参りましたが、残りの一蔵です。
今回はレンタカーして自動車で向かいました。
途中ちょうどランチタイムでしたので
関越自動車道の高坂SAで「どら弁」を頂きます！
以前ご紹介しました「四季彩菜弁当」 は
既に売り切れ！
というわけで、「みそだれやきとり弁当」を
頂くことにいたしました。
せっかくですから、秩父のミネラルウォーターも一緒に♪
中身はこんな感じです♪
無事に「秩父菊水酒造」さんに到着です。
表から見ても、趣のある蔵。
煙突に代表銘柄の「秩父小次郎」の文字が！
今回は連載初、杜氏さんにお話を
お伺い致しました。
次回より、蔵の歴史や杜氏さんならではの
お話などご紹介して参りますので、
お楽しみください☆