こんにちは！
親は楽ちん、子どもは楽しい♪
おやこ台所コミュニケーションを日常に。
オンライン子ども料理教室主宰
子どもの才能発見＆個性が輝きだす
親から子へのかけがえのないプレゼント
子ども才能発見手帳®講師
管理栄養士 栗栖貴子（くりすたかこ） です。
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突然ですが
あなたは、料理が上手になりたいと
思いますか？
それはそうですよ！
できないよりはできる方が
絶対いいじゃないですか。
と、思われるかもしれません。
料理に限らず
英語、国語、計算力、
文章力や表現力
ピアノも片付けも
メイクや写真や画像のセンスだって
なんだってできないよりは
できる方がいいですよね
↑
いまパッと浮かんだわたしにとって
欲しい力を書いてみましたが
話を料理に戻すと
貴子さんにとって
料理がおいしく作れるように
なりたいのは、
何のためですか？
つい先日、生徒さんのお母さまから
届いたメッセージを読んで
やっぱりこれだなと
改めて感じたことがあったので
ご紹介させてください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日、母の誕生日祝いに、
料理をつくり持参したら、
とっても喜んでくれました。
貴子先生のレシピたちを見ながら、
朝からがんばりました。
貴子先生のレシピだから美味しい、
ぜひ食べてもらいたいから作りたいと思えます。
（中略）
料理は、気持ちを伝えることができますね
貴子先生にどうしても伝えたくて
メッセージしました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ここまでです。
メッセージを読んで、共に添えられた
ていねいに作られた料理たちの写真を
見て、ことばにできないあたたかい想いで
こころの奥が熱くなりました。
こちらのお母さま、
はじめて料理教室に参加されたときは
「料理は苦手なんです」と
申し訳なさそうに言われていました。
そして、ご本人は覚えていらっしゃらない
かもしれませんが
料理教室参加前にお願いしている
アンケートでは
このように回答されていたんです。
↓ ↓ ↓
「今現在の親子で過ごす台所じかんに
点数をつけるとしたら・・30点
娘がお菓子作りをしたがるが、
母のやる気が低い。
息子は時々手伝うが、気まぐれ。
母がイライラして声をかけると、
ご飯をよそったり配膳する。
親子で作れる料理のレパートリーを知りたい。」
そういえばそうだった！と
久しぶりに読み返してわたしが
びっくりしちゃいました。
今では
娘ちゃんは自分の味つけに自信を持って
生き生きと料理してくれるし
母の日には自分でケーキを作ったと
うれしそうに報告をしてくれたり♪
息子くんは豊かな想像力と創造力を
料理で存分に発揮してくれているし
集中してひとつの作業をやり切る力も
しっかりとついています。
自分は苦手でも子どもたちには伝えたい
そして、自分自身も基礎から学びたいと
いう前向きな気持ちで参加され
毎回、親子で大満足のご様子を報告して
くださるのがうれしかったです。
講座受講後のアンケートで同じ質問を
したところ
親子で過ごす台所は80点、と高得点に！
感情面でも、変化が感じられました。
レッスンの合間の会話の中でも
「そういえば・・」と
ご自身のご家族、おばあさまとの
食の思い出を話してくださることが
あったり、
メッセージでも
「私は食を通して家族とコミュニケーションを
とりたいんだと自己理解できました」
と教えてくださったり
ただ、作って食べる。
ではなくて
食を大切にしたいという想いが
伝わってきます。
お母さまに、心を込めた手作りの料理で
お祝い。最高ですね♡♡
大切な日に、レッスンを役立ててもらえるなんて
この仕事をしてきてよかったなと
しみじみ思いました。
『料理は、気持ちを伝えることができる』
まさに、そうだとわたしも
思っています。
特別なお祝いの日も
当たり前の毎日の中でも
感謝を伝えたかったり
ごめんねの気持ちも
料理に想いを乗せて
伝えることができる。
手間ひまかけて作るという
ことではなくて
気楽に作れるメニュー
工程が多くはなくて
食材のおいしさを引き出す
ちょっとしたポイントと段取りを
知っているだけで
楽しみながら作ることができる。
何をつくるか
どうやってつくるか
それがわかっていれば
余裕がうまれる
余裕があるから、
『気持ち』を込めることができる
その方法を、わたし自身、
現在進行形で学んでいます。
学んだことを、
「親子で」楽しんでいける形で
心を込めてお伝えしています。
もし、あなたが
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献立で迷いたくない
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台所で自信と自立のたねを育みながら
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心を込めてお伝えさせていただきます！
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次期は１０期となります。
10月−12月の期間
開催します！！
3か月の間に、
お母さま向けの座学と
親子料理レッスンを通して
その後もずっと
おやこで過ごす台所と食卓が
あたたかいコミュニケーションの場と
なっていくような方法を
お伝えします。
おやこで取り組む
楽ちんキッチン3か月講座の
お申し込みは、
9月18日（水）10時に
こちらのメールレターで
お知らせしますね。
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございました。
ママとお子さんの過ごす
台所にあたたかい笑顔があふれますように☆
楽ちんキッチンメールでした。
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