こんにちは！
親は楽ちん、子どもは楽しい♪
おやこ台所コミュニケーションを日常に。
オンライン子ども料理教室主宰
子どもの才能発見＆個性が輝きだす
親から子へのかけがえのないプレゼント
子ども才能発見手帳®講師
管理栄養士 栗栖貴子（くりすたかこ） です。
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小5三女が愛してやまない
すっぱーーーい梅干し
私にとっては、大好きなばーちゃんの味
小学生のころ、よく車酔いをするわたしに
とって、ばーちゃんの梅干しはお守りでした。
これを食べたら酔わんけーねって
食べさせてくれてました
（それでも酔ってたけど
）
湯のみに入れて、お湯をそそいで
つぶしながらたべることも
タネを、歯でガジって割って
中にあるやわらかくて小さい丸いのを
かんのんさま（本当は天神さま？）と
呼んで大切に食べることも
ぜんぶ祖母が教えてくれました。
毎年当たり前のように、
大瓶いっぱいの梅干しを毎年持たせて
くれていたことがどれだけ幸せで
ありがたいことだったか噛み締めています
ばーちゃんの想い、今は娘たち、そして
「一緒に作りたい
」と言ってくださる
大切なみなさまと一緒に楽しんでいます♡
みんなでわいわい！
困ったときはすぐ相談
ここぞ！という時期を逃さない
（↑梅の時期は意外とあっという間です）
一緒に楽しみませんか？
梅シロップ＆梅酒（5月）
梅干し（6月）
それぞれ、お仲間募集中です♪
↓ ↓ ↓
今年も開催します♪
みんなでわいわい梅しごとをしようの会
ぞくぞくとお申し込みが、
と、言いたいところなのですが
ここは正直に（笑）
毎日６～７人くらいの方がそっとアクセスを
してくださり
おひとり、おふたりと少しずつお仲間が
増えてきています♡
現在、５月の梅シロップ＆梅酒（同日です）
６月の梅干し、今のところ合わせて
21名となりました！！
わたしもそうですが、はじめての場所に
飛び込むのってドキドキしますよね
勇気を出して、お申し込みくださった方も
いらっしゃいます。
ありがとうございます！
はじめての方もご安心ください！！
「梅はどこで買ったらいいの？」
「おすすめの氷砂糖やお塩は？」
「消毒ってどうすればいいんですかー！？」
何でもおたずねください
あえて無料のシェア会にしていないのは、
あれ？これはどうすればいいのかなと
疑問に思うことがあったとき
どんな小さなことでも遠慮なく聞いて
いただきたいから。
グループスレッドを組むのでそちらで
聞いていただいてももちろんよいですが
もし、こんなこと聞いたら恥ずかしいかな、
とか
他の方はもう知っていることかもしれないしと
ドキドキしてしまう方は個別でも、24時間以内に
いつでもお答えさせていただきます(^^)v
◎さわやかな酸味で夏バテ予防や健康、美容にも
おすすめの『梅シロップ』
→娘たちから、まだかまだかと言われています笑
今年は多めにしこもう
◎将来ハタチになったわが子と乾杯する夢を
描きながら一緒にしこむ『絶品とろける梅酒』
→ほんっとうにおいしいです！！
お休みの日に、チビチビ飲むのがわたしの
楽しみです。
うっかりすると娘たちと一緒に飲む梅酒を飲みきってしまうので
別の容器にわけました（笑）
◎ひと粒が毎日の健康を支える、昔ながらの
おばあちゃんの味
『梅干し』
→昨年のものがあとたったひと粒になり、
梅干し大好き三女が
大切に大切に残しています
干さずに仕上げる『梅漬け』も手軽でよいと思いますが
やっぱり、太陽の力をいただいて干したものと
食べ比べてみると
皮のやわらかさや、酸っぱいのだけど
少しカドがとれたような酸っぱさ（伝われー！笑）
が全然ちがうのです。
◎酸っぱいのが苦手なお子さんへ、
まろやかな酸味で食べやすい
『さしす梅干し』
→４年前に受講生さんに教えていただきました。
お子さんが小さいころから、毎年作っているという
大切なレシピ
承諾をいただいて、梅干しの会にご参加の方にもシェアさせていただいております
昔ながらの梅干しよりも、仕込みが簡単で失敗はほぼありません。
（ちゃんと、理由があります）
酸っぱい梅干しが苦手なお子さんにとても
好評です。
どれも自信をもっておすすめできるのは、
わが家の娘たちと今までの受講生のみなさまが
絶賛してくださったから！！
それぞれの親子共通のおいしい記憶
『わが家の味』となるよう心を込めて
お伝えします。
お仲間募集中
今までご参加くださった方々の
ご感想と詳細はこちらです♬
みんなでわいわい梅しごとの会2026
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わが子の個性、キラリと光る才能が
見えてくる！
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