こんにちは。
台所から、自信と自立のタネを育む
【楽ちんキッチン子育て】子ども料理教室主宰、
子どもの才能発見＆個性が輝きだす
親から子へのかけがえのないプレゼント
【子ども才能発見手帳】講師
管理栄養士 栗栖貴子（くりすたかこ） です。
先日、中学の同級生と偶然再会
したのですが
開口一番言われたのが・・
「新聞見たよ！」でした。
2年経った今でも記憶に残るって
やっぱり新聞の効果ってすごいなぁ・・
こちらです
↓
朝から続々とメッセージや
電話・・
お誕生日並みにいただきました。
ありがとうございます（感涙）
3月5日（木）中国新聞朝刊に
掲載いただきました！
「新型肺炎で休校中
一人で料理できるもん」
子どもの頃大好きだった
Eテレの番組を思い出す見出しに
なっていてうれしい♪
（「アイマイミーマイーーン」と
聞いて、腕を大きく振りたくなる方
同世代ですネ❤）
聞いてはいたのですが、
写真が大きくてびっくり。
前回同様、身内には全く話して
いなかったので
驚きの連絡も続々届きました。
新聞ってすごい。
中国新聞デジタルで読んだ！と、
URLを投稿してくれた友人も
いて感激！
記者さんに確認したところ、
中国新聞デジタルを読むのは
無料で、
「ぜひぜひ、ＨＰアドレスを広くひろ～く
皆様に伝えてください。」
とのことでしたので、
シェアさせていただきます。
ぜひ目を通していただき
ご感想などいただけると
小躍りして喜びます！！
ご意見も大歓迎です。
記事全文こちら↓
中国新聞デジタル 新型肺炎で休校中 一人で「料理」できるもん
（青い文字をクリックすると、
記事全文のページに飛びます）
３つのレシピのうち、
２つはすでにメルマガでも
ご紹介したのですが、
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あと１つ、こちらでもご紹介しますね。
◆◆スパニッシュオムレツ◆◆
（2人分）
じゃがいも
玉ねぎ
ブロッコリー
トマト
小松菜など
お好きな野菜
（冷凍野菜ミックスでもOK）
ベーコンやウインナー
バター（あれば）5g
薄力粉 大さじ1
牛乳 大さじ1
卵 2こ
①野菜を小さくきる
②耐熱皿に野菜を入れて
ふんわりラップをかけ、
やわらかくなるまで加熱する
電子レンジ600Wで3分くらい
③野菜に軽く塩コショウをする
④バター、薄力粉、牛乳を順にまぜ
溶いた卵を入れる
（ミニトマトは
このあとに入れる）
⑤ ふんわりラップをかけ
電子レンジ600Wで3分半くらい
加熱すれば完成
※「完全栄養食」とも言われ
良質なたんぱく質がとれる卵と、
野菜のビタミンが一度にとれます
※たまごにアレルギーがある場合
野菜を柔らかくしたあと、
バターをからめて
とろけるチーズをかけて
1分ほど加熱♪
こちらもおいしいです。
実は、こちらの新聞記事を見たという
某テレビ局の方から
取材のご依頼をいただきました。
お母さまたちの不安が
少しでも軽減し、
笑顔で楽しめる方法が
お伝えできるよう
がんばります！！
・
・
・
なんて言うと立派ですが、
仕事後に突然届いた取材依頼メールに
慌てふためき
頭真っ白状態で飛び乗ったバスが
自宅と全く別方向へ向かっている
ことに20分間気づかず、
「ここはドコ！？」状態に。
たまたま休憩中だった夫を
呼び出して車で迎えにきて
もらったことは
内緒です（言ってるけど笑）
心を落ち着かせて、
しっかり準備をして
挑む所存です。
※後日、無事収録＆放送されました
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございました。
ママとお子さんの過ごす
台所にあたたかい笑顔があふれますように☆
楽ちんキッチンメールでした。
質問に沿って書くだけで
わが子の個性、キラリと光る才能が
見えてくる！
親にとっても子どもにとっても
最高のプレゼント
【子ども才能発見手帳】
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