40代からの大人カジュアルを提案するファッションブログです。
体型カバーや小物使いなどを含め、トータルバランスで大人世代に心地よい程よいカジュアルコーデを研究して発信しています。
身長162cmの標準体型。靴のサイズは23.5cm
骨格診断はストレート、パーソナルカラーはスプリングです。
こんにちは
ご覧いただきありがとうございます!
ご飯ブログ!
今日は料理ブログにしたいと思います
昨夜は手抜き晩酌の日でした
定番アヒージョは、ブロッコリーとソーセージと残ったきのこ炒めを入れて
アヒージョのいいところは、なんでも合うから冷蔵庫にあるものでできるのがいい
夫の知り合い伝手で知った万田発酵のピクルスが美味しかったです


昨日のメインは絶品トマトのカプレーゼ
永遠に食べられるほど美味しかった
トマトはこちら!あまりの美味しさに衝撃を受けたのでリピ買い決定です
(全部ピンボケしている、、)
蒸した里芋って食べたことありますか
さつまいもの方が一般的だけど、里芋ぜひやってみて
ホックホクで美味しんんです
そして、塩で食べてみて〜〜!
シンプルイズベストでハマります
気になった塩、いろいろ買ってみるのも楽しいです
セイロは大活躍していて
野菜をいっぱい食べたい!時はこんな感じでもりもり食べてます
美味しいパンを買ったのでパンもメイン
オリーブのパンはお酒にも合うし、食パンも絶品で!とにかく生地が美味しいパン屋さん。
人気店なだけあります
私は恵比寿アトレ店で買いました!
息子にはピザ、定番のマルゲリータ。
市販で売っているものです
もちろんこのままでもいいのだけれど、、
10倍美味しくする方法があります
それは、追いトマトソーストと追いチーズ!
昨日はカプレーゼに使ったバジルもあったのでそれも。
このまな板本当に使いやすいです
ネイビー可愛い。
トマトソースは、湯むきしたトマトをざくぎりにして、ニンニクオイルと煮詰めます。
ちょっと一手間ではあるのですが、、
その一手間をプラスすることで、ジューシーでフレッシュ、ピザ生地だけがなんか余る、、
なんてこともなく息子も1枚で足りないというほどあっという間に食べ切ります
ぜひやってみてください♩
にんにくオイルは少し使う時はニンニクを刻むのが面倒なので、ガーリックオイルがあるとちょっと使いたい時にとても便利