インド食品専門店に行ってみました☆
先日のカウンセリングで消化によいものを食べるようにと薦められたので上馬場先生の「アーユルヴェーダ・カフェ 」に載っているインドのお粥、キチュリーをマスターしようと思います早速、材料を求めてインド食品専門店へ都営大江戸線蔵前駅の近くにあるアンビカショップ へ店内はスパイスの香り~ふわわわ~(о´∀`о)一瞬、旅行気分にムーングダールチリパウダーヒーングレッドペッパークミンなどキチュリーの材料とその他にレンズ豆(鉄分、ビタミンB,Eなど豊富で栄養価が高い!そしてそのまま茹でてスープにできるので使いやすい)フェンネル(ホールのものを、乾煎りしてお湯で煮て濾すと、食後の消化を助けるフェンネルティーになります)をゲット~よしっ今日はここまで(笑)お天気もよくて、とってもいい土曜日ですね!読んでくださったみなさまも素敵な週末をお過ごしください~