MEME’Sキッチン!【栗山町アスパラの魅力紹介!】 | 栗がキニナル(栗山町ふるさと応援寄附公式ブログ)

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皆さまこんにちは!!

 

GWも終わり、桜の見ごろも終わり、しかしお仕事は始まり…

ちょっとしょぼん、としている方もいるかもしれませんが、まだまだ春を楽しみましょう(^O^)コスモス

 

本日またもやアスパラの紹介ですラブ

言わずと知れた北海道栗山町の大人気返礼品です!

 

より深く!楽しく!栗山町のアスパラ、そして自然を知っていただきたく、

今回は、栗山町の絶品アスパラガス栽培現場を見学させて頂きました。

今回案内して頂くのがこの方…

目々澤(めめざわ) 雄太さん

JAそらち南にお勤めの目々澤(めめざわ)雄太さんです。

目々澤って珍しい苗字ですね!

目々澤さんは、栗山生まれの栗山育ちの33歳。
JAに転職されてから5年目だそうです。

趣味は野球とゴルフのスポーツマン!
JAそらち南野球部のキャプテンなんですって。

今回アスパラ見学に連れていってもらうのがこちらのメンバー!

 

栗山町地域おこし協力隊とふるさと応援寄附担当職員

栗山町地域おこし協力隊とふるさと応援寄附担当職員

 

向って左から地域おこし協力隊の金谷隊員。
その隣が栗山町ふるさと応援寄附担当職員原田さん。
真ん中の目々澤さんを挟んで、隣が同じく協力隊の石井隊員と井上隊員です。


今回お邪魔させてもらったのがこちらの農家さん…

JAそらち南アスパラ部会 部会長 堀田淳一さん

栗山町のアスパラ農家、堀田淳一さんです。
堀田さんはJAそらち南のアスパラ部会の部会長さんなんです!


早速、ハウスに突入!

 

写真

ハ…ハウス中にょきにょき生えてる!!

 

 

立派なアスパラがこれでもかと!
初めてみる光景に全員思わず歓声をあげてしまいます。

 

このままかぶりつきたい!

このままかぶりつきたい!

 

アスパラ食べるのは大好きなんですけど実際生えているところを見るのは初めてです。
ううう…とっても美味しそう!

堀田部会長のご厚意で金谷隊員アスパラ収穫に挑戦!

写真

写真

無事収穫!

食べてもいいよというお言葉に甘えて、いただきます!

どうやって食べようかな…
やっぱり茹でかな?
でも焼くのもいいな?
ベーコンで巻く?


ん…

なんだこのタイトル?!

写真

 

 

 

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農家さんが丹精込めて作った栗山町ならではの甘さ、柔らかさ!ぜひご堪能下さいおねがい