おはようございます。
今日も朝から雨です。寒いのでいい加減にしてほしい。
先日のシーで、久しぶりにセットをいただきたくて、
娘とカフェポルトフィーノに行きました。
ミニー・ベスティーズバッシュのメニューで
4月9日までの販売なので、さっさと記事にしておかないとね。
カフェポルトフィーノのスペシャルセット ¥2980
・リボリータ(ベジタブルとベーコンとパンのクリームスープ)
・牛サーロインのカツレツ、カポナータ風ソース
・チーズケーキ、ミックスベリーソース添え
・ソフトドリンクのチョイス
パンや野菜をたっぷり使った具だくさんスープや、
サクサクの大きなカツレツがセットになった、
ボリューム満点のメニュー。(公式)
お腹空いてたので、ライスも食べましたが、ライスは別です。
カツレツのソースは、
トマトベースにケッパーを使い酸味を加えました。
ジェノヴェーゼで和えたリボンパスタで、
ミニーのリボンを表現しています。(公式)
美味しそうって期待したけど、
お肉が焼きすぎ?揚げすぎ?でカチカチに硬かったです。
ビーフなんだから、ミディアムくらいでいいのに。残念。
リポリータという、こちらのスープは美味しかったです。
ちょっとシーフードチャウダーと似たお味ですが、
モチモチした食感が良きです。
デザートは、ミニーが大好きなチーズをたくさんつかった、
なめらかなチーズケーキです。(公式)
チーズケーキも美味。
でも宣材写真に載ってた水玉リボンのチョコレートは
品切れしちゃったのか、ピンクのハートでしたよ。
我が道を行く娘はアラカルトでチョイス。
リングイネ、パンチェッタとキノコのクリームソース。
確かにポルトのパスタは間違いないですよね。
生ハム&モッツァレラ。
デザートじゃなくて、おつまみなんですけど。w
クッキーアンちゃんを窓辺に乗せて記念撮影。