仕事が終わって、ご飯食べてマッサージに行く。
アロマオイルのマッサージで、極楽～。
施術してくれるのは二十歳の女の子。
天然で面白いです。（笑）
でも、技術はすごいんだよ。(^^)
若いって、なんでも吸収できていいなあと思いました。
帰ってから私は、
卵白と闘いました。
そりゃもう、死闘でした。
ハンドミキサーが見つからなかった悲しみを乗り越えて。
で、こんなものが出来上がりました。
ガトーショコラ。💓
二十歳の時に初めて作って、苦い思い出があるガトーショコラ。
若いって、大変だよね。無駄に張り切る。（笑）
あの時、こんな大変なやつ、もー作るかぁ！！と思ったけど、時が経てばなんか心境ってかわるのね。（笑）
しかし、朝起きたら三分の一になっていた悲しみを今噛み締めています。
(ｰ ｰ;)卵白の勝ちだったか…。
切り分けて稽古に持って行きます。
先週渡せなかった人へ…。
味は苦くて美味しいと思うの。うん。