管理栄養士・旬菜料理家伯母直美(うばなおみ)です。
【大手進学塾「明光義塾」コラボ企画】
「合格どんどんプロジェクト」のサイトがアップされました！
だるま博士と畑で野菜を収穫体験からの調理を一緒に楽しみました。
受験生の皆さん！栄養満点なお料理食べて受験に勝つ！
頑張ってください～(^^)/
▼詳しくはこちらから「受験に勝つ合格レシピ～旬野菜編」
http://www.goukakudondon.jp/recipe/menu1/
■■今日の我が家の「野菜を使いきる。」■■
南瓜旨煮の揚げない南瓜コロッケ
南瓜煮をつぶし、
著書「野菜を使いきる。」P66掲載されている
ソフリットとツナ缶を加え、
パン粉をかけて魚焼きグリルで焼く。
仕上げに燻製バターがいい仕事してくれています～♪
#マリンフーズ
#燻製バター
今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ♪
旬菜料理家 伯母直美 最新情報
料理教室「暮らしのレシピ」スケジュール