こんにちは 畑が似合う管理栄養士 旬菜料理家 伯母直美(うばなおみ)です。
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野菜を美味しく使いきるコツをお伝えしています。
夏野菜の蒸し煮
ズッキーニに大量消費継続中。
#玉ねぎ #にんにく #ズッキーニ #人参 #赤玉ねぎ #アイコ #きたあかり #鶏肉 を #パンポット の鍋、#富士山の形をしたf-pot タジン鍋。夏は暑いとついつい生野菜を食べがちですが、蒸し野菜で体の芯を温めて、代謝アップしましょう！
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今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ♪
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畑で収穫した新鮮お野菜と地場産のお野菜を取り入れて旬を味わい、感じていただく料理教室です
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