【畑の野菜で七草粥】
七日の朝に食べて 邪気を払い 無病息災を願う
またお正月のご馳走を食べ続け疲れた胃をいたわるという意味も。
普段よりもどうしても正月はタンパク質、糖質に偏りがちになってますね。
七草粥には手作り梅干しを一緒に入れ炊きます。
#七草粥
#畑の野菜
#手作り昆布佃煮
#手作り梅干し
#ちりめん山椒
今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ♪
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畑で収穫した新鮮お野菜と地場産のお野菜を取り入れて旬を味わい、感じていただく料理教室です。
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