☆ こむぎのへや ☆ -92ページ目

☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記

今日のランチ




食パンを半分を追って挟んだ簡単サンド


食べにくそうですけど無気力


ポテトチップをもらって食べてたら

そういえば…これこれ


作ったなーまた食べたい!ってなって


コッペパンないけど食パンでね


ほんとは薄い方がいいのかもしれないけど

ザクザクタイプのポテチ


作りたてはザクッとしてるけど

時間が経つとちょっとしっとりしてて

美味しいんです♪





やっと酒種が起きました

早速お山を


やっぱり食パンは酒種山です

一番好きラブ


久しぶりにサンドイッチを


レタス、ハム、ポテトサラダ


私のランチパン


今からお腹が鳴ってます爆笑




レモンの皮をすりおろして入れたクッキー生地


なので


レモンメロンパン爆笑


いい香りです



包みがあまかった笑い泣き


ぎゃー恥ずかしい 見ないで驚き

こっちはコーヒークッキー

クッキー生地の砂糖をなにも考えず三温糖をいれてしまったら茶色に…

そりゃそうだわね

だから顆粒のコーヒー入れて誤魔化した

だからというわけではない硬くて伸びないクッキー生地

だからズラってます泣くうさぎ



九州産薄力粉ってのをつかって作ったら

捏ねてると硬くてなかなか纏まらず

早い時点でたまご足せばよかったアセアセ


なんとか纏めて冷蔵庫で一晩


温めて柔らかくして伸ばして

割れそうなのをどうにか被せて

発酵したらやっぱりズラってる


同じレシピのクッキー生地

粉を変えてグラニュー糖で作ったレモン生地はまだましだったけど


カリカリにしたいから、かたそうなクッキー生地のレシピで作ってみたんです

レシピの作者さんは綺麗に焼かれてます

私の腕の問題ブー


ごめんよーこんな姿にしてしまって

えーん


美味しくてもぺっぴんじゃなきゃね!!

買いパンする時美人さんを選ばないですか?


こんなんだけどお嫁に行きます

よく食べてもらってる人なので

べっぴんさんじゃないけど出しちゃうニコニコ

いってらっしゃーい🚗ダッシュ