またこのカタチ
乗せて焼くだけ
冷凍パイ生地
だからカットするだけ
りんごは煮ないといけないけどね
このカタチにこだわってたけど
一度やったらやめられない
乗せて焼くだけのこのかたち
周りの生地に高さが出来てサックサクです
LIFE〜夢のカタチ
こちらでは放送されていないのでTVerで見てます
パン屋さんの豆腐パンが紹介されていて
焼いてみたい！ってね
こちらのレシピを参考に
豆腐量らなかったから
豆腐だけでは加水が足らず…豆乳を投入
太白ごま油もなくオリーブオイルで
白くならず…
150℃で15分に設定してて
13分にみたら真っ白なので大丈夫かなーって
15分まで焼いたらこの色
あるものでマリトッツォ
井村屋の粒あん、焼き芋クリーム、渋皮煮
甘ま〜い
惣菜のかぼちゃコロッケ買ってたので
こっちがいいわー安定の美味しさ
パンはシンプルでほのかな甘み
甘いクリームでもウインナーとかの惣菜系の
どちらにでも合います❣️
また焼こう〜
このスコーンが美味しいのでベーグルにしてみました
二次発酵完了後
ケトリング
焼き上がり
完成
ランチを楽しみに仕事しまーす