ハニーミルクハース

水曜日の夜ってちょっと暇

ドライイーストでソフトなパンが焼きたいなあ〜

何にしよう

ハムパン、ウインナー、あんこもあるけど

と悩んだ結果

ちょうど牛乳も残ってたので

ハニーミルクハースにしました

すごーく久しぶり

イーストでもなかなか発酵が進まなくて

時間がかかったから

綺麗に焼けるからドキドキ💓

ジャーン🎉大成功🎉

国産小麦粉180gで小ぶりを2個

ママパン ゆめちからブレンド 2.5kg 賞味期限2025年4月15日 強力粉 北海道美瑛産限定 パン用小麦粉_ バレンタイン 桜 苺

はちみつはお気に入りの

【山田養蜂場】 ローズマリー蜂蜜 ( スペイン産 ) 300gプラ容器グリホサート検査済 はちみつ 食べ物 食品 健康 男性 女性 父 母 夫 妻 両親 お取り寄せグルメ ギフト 贈答 プレゼント 誕生日 バレンタイン

はちみつ凄く高くなっちゃって

でも会員だからお安く買える時もあります

ふんわりちょいもち

今日のランチパンはこれ

ベーグルばかりだからたまにはふんわり系もね

食パンがゼロ！

超ー超ー久しぶり

酒種仕込みで焼く時間がないから

どうしようかな…

1.5斤焼いちゃう？って

1.5斤はいつも角

久しぶりすぎても綺麗に焼けた🤩

角に空洞もなく角っく角

サンドイッチ作るままなく売り切れ

いいね！いいね！また焼ける

渦巻きデニッシュ

今しかない！

重い腰を上げてデニッシュパンを

私のデニッシュといえば渦巻き🌀

これよ！

ブログ見返してみると一年以上というより

ほぼ2年ぶり

いつもはこのバターだけど

【お一人様5個まで】よつ葉 無塩バター 450g 賞味期限2025年4月26日またはそれ以降【北海道 食塩不使用 よつば 業務用 クッキー 　クレープ トースト パンケーキ パン用　口コミ】 節分 バレンタイン 桜 苺

今回はスーパーのよつ葉バター

伸びが違う？

いつも以上にバターが割れてバラバラしてました

成形したらわかりませんけどね…

焼き上がりはバター流出

久しぶりすぎなので仕方ないか

端っこで作った小さいの食べたら

？？パンが甘くない…

砂糖の量少なかった

生地にバター入れるのも忘れてたしね

だからアイシングたっぷりかけてチョコチップものせて

出来上がり

ふんわりじゃなくてパリッとハードっぽい

デニッシュになりました

寒い間にもう一回焼きたいな