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☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記


酒種継ぐのに中途半端に残ってるのを使うために

ハードパン生地を仕込みました

ハード生地は仕込んで野菜室へ入れて😴
翌日晩ご飯食べてから作業開始

とゆる〜く進めて焼いているので
さっき焼き上がりました。

ウインナースティックは決めてたけど
残りの生地は
久しぶりにガーリックフランスを


ガーリックバターってお店みたいに美味しく出来ないショボーン

検索したら美味しそうなレシピが見つかりました。
これは絶対美味しいはず!

と言っても私は食べず
長女が食べるのでどうかな…
早く感想が聞きたいキョロキョロ


ウインナースティックは
家にいない次女のために冷凍しておきます。


食パンも頼まれてるからそれと一緒に持たせようルンルン














 

 
土日は3回も焼いてストレス解消〜
 
スッキリ気分で今日から仕事頑張れそう
 
酒種山
ベーグルに続いて
ハードパンを
全部酒種20%
ロングウインナーでスティックと
ベーコンエピ、チーズ乗せもくるくる
 
 
このパン仕込んでると
娘がウインナーのハードパン焼かんの?って
ナイスタイミングうずまきグッ
 

ウインナーには焼き上がり寸前にオリーブオイル
塗ってからのもうちょい焼き
 
カットしてウインナー見せたかったんだけど
生地が厚くて断念…模様だけてへぺろ
 
 
今日のランチはベーグルやめてウインナーにしましたウインク
 
 
ふるさと納税は毎年秋くらいから
始めるんだけど
このウインナーが欲しくてポチリ上差し
味にうるさい娘もお気に入り!
 
ふるさと納税はいつも楽天です!
普通の買い物するのと同じなので簡単キラキラ
 
 
 

 
 
 

 


今週のランチ用ベーグル焼きました!


全部プレーン



消費期限までに飲みきれない牛乳があるので

初めて入れてみました。


ゆめちから100…300g

酒種20%+牛乳20%+水20%



ふわもちつるピカな焼き上がり




実家から持って帰ったトゲトゲなアロエ
初めて花が咲きました。

普通のアロエも春に咲いて
驚いたけどこっちもびっくり

持って帰って1年半
その時から子供がたくさん出来てたんだけど
分けたら枯らしそうで怖くて出来ないショボーン

分けて枯らすのも嫌なんだけど
いろいろありすぎて置くところがないアセアセ