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☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記


魔法のフライパンが届いた時
最初に焼くのはパンケーキかもーなんて
行ってたけど今頃になってやっと焼けました

酒種仕込み


鉄なのでテフロン加工みたいにツルッと綺麗な
焼き色は付かないわ

ずっと食べたかった台湾パイナップルと



表面サクッと食感でした


全然違うわ〜


美味しいんだけど

テフロン加工してあるフライパンで焼いた方が

好きだわ


魔法のフライパンはお肉や野菜ですね!

野菜炒めがベチャベチャになってしまう私でも

シャキシャキに出来たので

中華も一緒に買えばよかった…

今は何年待ちになってるのかな〜


食パンがあと一枚になったけど
分割や成形する時間が取れないえーん

だからフォカッチャ焼きました

ポテトフォカッチャが美味しいけど
ジャガイモ剥くのも面倒で無し‼️


残ってたローズマリーが使えたのでパラパラと

今朝カット!

オリーブオイルと岩塩で


美味しいけど1/4は多かった爆笑





ランチパンは冷凍してる買いパン
まだまだあります。

朝食の食パンは焼きます。

セミドライイースト
加水に酒種25%
はるゆたかブレンド100%


連休の壁塗りの疲れがどっと出て
平日は焼く気になれなーいえーん

塗ってる時は楽しくて疲れたなんて思わなかったけど全部終わったら気が抜けてこうなるとはわかってたショボーン

それなりの歳なものでキョロキョロ

リーゼントのように前にもっこり

可愛いやつ😍