☆ こむぎのへや ☆ -118ページ目

☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記

プレーンの山より小ぶり

なので厚めにカット

綺麗に折り込み出来てないのがバレる爆笑



あまり窯のびせず重い焼き上がり

だからずっしりしっとりもっちり

そのままがぶり

美味しいラブ

ジュレシート少なかったかも…と思ったけど
私にはちょうどいい甘さ


また焼きたいからお嫁に出そうニヤリ



可愛い❤️

こんな食パン初めて見ました!

焼いてみたい〜

ってことで

初挑戦なのにジュレシートでてへぺろ




ネジネジは6本で

6本でもねじってる時はひっつきそうになって
あーひゃー言いながら捻って巻いたら隙間ができた

だから8本なんだと…

発酵終了

やっぱり隙間が広がるよねー

焼くともっと広がる?と思ったけど

それなりに可愛い焼き上がりになりました口笛


こっちは綺麗

だけど反対はガーン


焼き色薄くしたくて
180℃で35分
190℃でもよかったかな…

美味しそうルンルン
初めてにしては上出来だうずまき

明日朝カットして食べまーす

楽しみ♪


生食パンに使って残ってた生クリーム


ホイップにするのは面倒なのでまた食パンに



加水を牛乳にしたのも美味しいけど

生クリームとお水で


山が揃うかハラハラドキドキ


あまりパンが焼けないから

食パンとベーグル以外は久しぶりパン笑い泣き



綺麗に揃って拍手👏👏


と形にこだわって一喜一憂してるのは私だけ


家族は全然褒めてもくれないけど

ダメ出しもなく無反応


食パンはシンプル好きばかりなので

甘いとクレームが入りますえー


で、またフルーツサンド


台湾パイナップル

らくらくホイップ


台湾パイナップルは甘くて美味しい!けど

ホイップと合わせるのは

甘酸っぱいキウイの方が好きだな〜