やっと初焼き！

やっと酒種が出来ました

長かったわ…

寒い時は起こすの苦手ですー

なのに起こし直すことに…

発酵器に入れてたんだけど

‼️ヨーグルトメーカーがあるじゃないか‼️

買った時だけで後はサラダチキンを作る時に使ってるだけ

これこれ！

最初は小さな瓶で起こすので入る

でやっとシュワシュワ〜

早速ベーグル仕込みました

寝るまえ捏ねて発酵器へ

朝ちゃんと発酵してました

朝からパンが焼ける幸せ

こちらは暖かい日が続いてますが

被災地は雪や雨になるとか…

出来ることは義援金くらい

どこでしようかと思ってたら

ふるさと納税でも出来ると！

いつも楽天からしてるので探したらありました。

【ふるさと納税】【令和6年能登半島地震災害支援緊急寄附受付】石川県珠洲市災害応援寄附金（返礼品はありません）

こちらに少しですがさせていただきました。