塩バターロールちぎりパン

このパン見てからずっと焼きたかったんです

塩バターロールをスクエア型に入れたパン

見たパンはスクエア型の中で染み出したバターが

ジュワジュワしてたけど

こういう時に限って染み出さない…

型から出してそこに少しでてるのをハケで塗り塗り

粉量200g加水70%セミドライイースト

ぷっくり膨らんだ生地も可愛い😍

可愛すぎて

ちぎりたくないな〜