ひさびさにクロワッサン | ☆ こむぎのへや ☆

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パン作りの日記

そろそろ焼かなくてはと
日曜夜仕込んだクロワッサン
翌朝から折り込み作業
 
 
この冬は修行サボってる
 
それは…
何故だか売れないえーん
いつもならあっという間になくなるのに
残って冷凍庫へ
 
そうなったら修行もサボっちゃって
 
トラスパレンテのレシピ
イースト仕込みです
 
不揃いだけどバリサクに焼けましたグッ
 
 
この前お土産でもらってメゾンカイザーのクロワッサンを食べたけど美味しかった〜
美味しすぎて頬っぺた落ちるより
目が飛び出たびっくりなんだこれは!!!
なんども匂い嗅いだり層をはいで食べたり・・・(笑)
こんなに美味しいの食べたことない!!!!
 
あんなの焼けるようになりたいけど無理〜
 
 
自分で焼いたのもそれなりに美味しいキラキラ
いっぱい時間をかけて焼くクロワッサンは可愛いねラブラブ
 
 
中は詰まってますけど…ショボーン