そろそろ焼かなくてはと
日曜夜仕込んだクロワッサン
翌朝から折り込み作業
この冬は修行サボってる
それは…
何故だか売れない
いつもならあっという間になくなるのに
残って冷凍庫へ
そうなったら修行もサボっちゃって
トラスパレンテのレシピ
イースト仕込みです
不揃いだけどバリサクに焼けました
この前お土産でもらってメゾンカイザーのクロワッサンを食べたけど美味しかった〜
美味しすぎて頬っぺた落ちるより
目が飛び出た
なんだこれは


なんども匂い嗅いだり層をはいで食べたり・・・(笑)
こんなに美味しいの食べたことない!!!!
あんなの焼けるようになりたいけど無理〜
自分で焼いたのもそれなりに美味しい
いっぱい時間をかけて焼くクロワッサンは可愛いね
中は詰まってますけど…


