これでホシノさん使い切る | ☆ こむぎのへや ☆

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パン作りの日記

雪が積もった月曜日

ホシノさん起こして
あっという間に1ヶ月近くなってた

あと1回分残ってるから使わないと


生きてるよね?
生きてると信じてベーグルを
日曜夜クロワッサンと一緒に仕んで


クロワッサンの折り込み作業の合間にベーグル作業

生きてました〜ウインク


オレオ…じゃなくてノアール
上はいちじく
その上2つは焼き芋
左はバターも入れて巻いたので
隣につかないように囲ってます

焼き芋、土曜の酒種角食と一緒に焼いてたの
すごく甘くて美味しかったから
一本残してベーグルにいれることに

バターも入れたらスイートポテトっぽくなるかも
と入れてみました

流れたバター塗ってツヤツヤ


ノアールは砕いて巻いて焼く前にのせた!

今週のランチベーグルは甘いのばかりになっちゃったビックリマーク


あっ、お芋にバター
かぶりつくとバターの風味が先にきて
お芋の甘さと合ってほんのりスイートポテト風に!美味しかった〜うずまき