ワンローフで酒種山食パンは切らせません私の朝食はトーストランチ用にサンドを作ったり今週はワンローフ成形で焼き方変えてみよっかな…とこの本から 【中古】 Coupe Junkiesのパン バゲット・カンパーニュ・山食 ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり /山下珠緒,倉八冴子【著】 【中古】afb価格:1550円(税込、送料別) (2018/10/14時点)コールドスタートいつもの180℃よりもっと下げて時間も長くもりもり〜ゆっくり上がってきました!てっぺんはバキッと一本国産小麦粉+リスドォル塩砂糖無塩バター酒種15%水ポチッと応援お願いします(*^ω^*) にほんブログ村