我が家の定番フーガス! | ☆ こむぎのへや ☆

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パン作りの日記

 

 

ミニトマトをたくさんいただいたので

 

セミドライに。

 

 

セミドライミニトマトと言ったら

 

フーガス!!!

 

 

はるブレ+全粒粉  酒種20%

 

 

今日の生地量約60g+60g=120g

 

 

トマトピューレにドライバジルと一緒に挟む。

 

 

オリーブオイルを塗って焼けば出来上がり~

 

 

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