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３兄弟かーさんのくらかなです
やっぱりアレだわ…
こっち(十勝)って…
粉もん屋さん、おまへんわ…
関西人たるもの、
お好み焼き、たこ焼きはソウルフードでして
日常的に食べたいと思ってしまうわけです。
でもこの町には移住者が多いので、
関西人は意外といるんです。
なんなら職場で一番親しく
させていただいているT兄貴が
地元同じのバリバリの大阪人なので、
十勝にいながら毎日コテコテの
関西弁で喋ってます😄
でね、そうなると
タコパしょーか！
(タコ焼きパーティーしようか！)
となるわけで、
さっそく集まってやりました！
(いつもお世話になってるお店のキッチンにて)
この町は移住者が多いので、
その日のメンバーも東京や埼玉、
大阪出身の人たちばかりだったのですが、
やっぱり手軽でいい！笑
でもたこ焼きも各家庭でいろんな
アレンジがあるようですが、中に
キャベツを入れる、という人がいて…
それは
たこ焼きちゃう…
丸いお好み焼きや！
と、即、訂正する関西人２人。
たこ焼きはシンプルな具材で十分。
キャベツいれたらもうお好み焼きです
だけど…
たこ焼き器はこだわっていただきたい！
よくある電気式のもよりも…
ガス式が一番美味しい
わが家の愛用たこ焼き器はこれです↓
ガス式はとにかく早く出来上がる
おうちたこ焼きは大勢で食べることが
多いので、テンポよく焼いて食べてを
繰り返す方がみんなが同時に楽しめる
しかもカセットコンロだと、
アウトドアのときに重宝するんです〜
ホットケーキミックスを使えば
一口サイズのコロンとしたホットケーキを
作れるので、中にソーセージやチーズ、
チョコなんかも入れて、子ども達と作ると
盛り上がりますよ〜
これからアウトドアシーズンに
なってきますし、今年は３密を
避けるために、おうちキャンプや
お庭BBQをするご家庭が増えると思うので
(くらかな調べ↑)
家でも外でも楽しめるアイテムを
揃えていきたいですね
特に子どもが小さいうちは、
炭火にこだわることなく、親にとっても
手軽なカセットコンロを使って
外ご飯はオススメですよー
それでは今日も
皆さんがニッコリ笑える
一日になりますように…
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2020.2月末からスタートした
移住生活については
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