コロナ禍で開催見送りとなっていた「日本酒 FEST」が 今月初旬に開催され、参加して参りました(^^)
会場を「青葉の風テラス」に変えての開催。
東北を中心とした23蔵元が集結し、約100種類の日本酒を試飲できました。
室内ブースとテラスブースに分かれており、まずは室内へ。
「黄金澤」醸造元 川敬商店さん。
「黄金澤 創業120年周年記念酒」頂きました(^^)
すぐ近くにいろいろお世話になっている「若乃井」醸造元 若乃井酒造の大沼社長 発見！ひやおろし頂きました。
3年前 蔵見学にお邪魔させて頂いた「月の輪」醸造元 月の輪酒造店の横沢社長。
その節はお世話になりました(^^)
「田林」醸造元 田中酒造店さん。
「弥右衛門」醸造元 大和川酒造店 杜氏の哲野さん。良い笑顔！
本来ならこの時期、田んぼの手伝いにお邪魔したいのですが、なかなかタイミングが…。年内にはお邪魔します！と宣言してきました（笑）
「八仙」醸造元 八戸酒造さん。
弟さん 髪が伸びましたね…。ワイルド！
メガネ男子が2人並んだのでパチリ。
左：「萩の鶴」の杜氏 善之さん 右：開催店である「酒のかわしま」今野さん。
「萩の鶴」醸造元 萩野酒造の…… 左の方は確か…「吟のいろは」の命名者。
みやぎSAKEベジCSA蔵見学でお世話になった麹担当の鈴木さんです。
「乾坤一」醸造元 大沼健社長。久しぶりにお顔を拝見いたしました。
昨年の地震被害以降のお話しを伺いながら試飲。
乾坤一 純米大吟醸 RyuRyuShinka
2年がかりで造ったお酒だそうで、角田のお米クリエーター佐藤裕貴くんが無化学肥料で栽培した山田錦が原料。
柔らかなタッチの優しい味わい(^^)裕貴くんにも久しくお会いしてないですが、元気かしら…。
「つきよしの」醸造元 若林醸造さん。
50年ぶりに本格的酒造りを再開した長野の蔵で、蔵元（次女）であり、杜氏さんでもあります。ラベルが凛としたイメージで好きなのですが、やはり女性の方だったんですね。
石巻「墨廼江」醸造元 墨廼江酒造さんは女性スタッフさんですね(^^)
同じく石巻「日高見」醸造元 平孝酒造さんの奥原杜氏（左）。
大和蔵酒造の関谷杜氏。
良い笑顔ー(^^)
これ旨し！並ぶわけだわ。
栃木県益子の「望」醸造元 外池酒造店さん。
再度室内へ。
「刈穂」醸造元 秋田清酒の営業 加藤さん。
今回をラストにエリア担当を外れる…らしい…？
刈穂と言えば、加藤さんというイメージなのに…寂しい限り…💦
福島「一歩己（いぶき）」醸造元 豊国酒造さん。
久しぶりにお見かけしました！
永勘染工場の永野さん。何年ぶりでしょ。。
酒のかわしまさんプライベートブランド「じさま」の福乃友酒造さん。
この方の書かれるＤＭが素晴らしく、酒造りに対する想いが溢れ出ています。
ＦＯＯＤは数種類から選べるようになっており、私は「鶏とチクワのなかむラー油マヨ和え」と…
焼鳥の店えんどうの「一ノ関ミート3種盛り」を。
結局会場ではたべるタイミングがなく、お待ち帰りしました（苦笑）
2時間の中でお酒ブースをまわるのが精一杯で…お陰様で全ブースまわり、少なくても最低1種ずつは試飲できたと思います。
人気の山口県「天美」は早々に無くなり、飲めませんでしたが…💦
主催の川嶋酒販さん、参加蔵元さん、ありがとうございました！
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