昨日、11月9日（金）今年度初の文化点の日でした
年4回ある文化点の日
通常の授業ではカバーできない日本文化を学ぶ体験する日
サインナップした生徒は、内容によるエクスラポイントもらえます
プレゼンテーションしたり（夏の日本旅行記とか）
トリビアクイズ作ったり（難しいのを作ってくる！）
日本の何かを持参して説明したり（昨日はガンダムのフィギュア）
そして日本食を持ってきます
お菓子やジュース、惣菜をアジアンスーパーで買ってきても良い
頑張ってレシピ探して作ってくる子もいます
ワタクシのボランティアは食！
今年は6クラス合計117名生徒分の一品。何にしようか、、、
昨年度最後の文化点の日は学校で揚げ物三昧だった↓
材料費はレインバースで返金されるものの、、、お安い方が良い
今週は、近所のスーパーQFCで豚ヒレ肉が１ゲット１フリーってセール
＄21で5パウンド（約2.25KG) お買い得だった♪
筋とか薄皮を掃除して一口大にカット、肉叩きで叩いて、、、2KG
（細かくなった部分は炒め物用に冷凍したよ）
下味に漬けて一晩おやすみなさい
前日の8日（木）お肉に薄く片栗粉を、、、、
あれ、片栗粉の買い置きが無かった！！！！！
(￣◇￣;)ｶﾞーーーーーﾝ
近所のQFCに望みをかけるも、、、うん、無いよね！知ってたよ。
周辺のアジアンスーパーはどこも片道15〜20分
面倒臭い〜〜時間も無い〜〜
普通に売ってるコーンスターチで代用
とろみつけにはイマイチだけど、お肉にはたく分には全く問題無し！
まずは順にお肉を焼いていきます〜〜〜多っ！！！！
どどん！！！！！
ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`
量が多いので普通のレシピのようにフライパン一つって不可能
中華鍋に生姜焼きのタレを大量に仕込み
焼いた肉を和えてソースに絡ませます
中華鍋に残ったソースも持参
当日はクラス分ごとに肉を電子レンジで温め、ソースをかけて提供
1時間目、日本語100（主に9年生の初心者クラス）
奥の楕円皿が豚の生姜焼きwith見目的にブロッコリー添え
焼きそばと、白四角い揚げ出し豆腐はM先生が持参
揚げ出しは白だしをかけてある
でも醤油足したり、生姜焼きと一緒に食べてもグー✨
とり天蕎麦を作ってきた生徒
そして巻き寿司を作って来たのは金髪青目の男子だった〜〜
可愛いのが、彼、M先生のお家の近くに住んでるらしく
前夜、「先生、近所のスーパーに巻き簀が売ってなかったので貸してください」メールがあったらしい
おかげさまで無事に寿司を巻けたようです！
CAロールとダイナマイトロール（え、中なに？？）
寿司は人気でね〜〜味見出来ませんでした
毎クラスに炊き立てご飯を提供
高校生、食べます食べます食べます！！！
ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`
今回ボランティはワタクシだけだったのでM先生と2人体制
セッティングに後片付け、洗い物にバタバタ忙しく
これ以降写真は全く撮れずーーーー残念★
でも他クラスもいっぱい食べ物並びました！
親子丼、蕎麦、焼きうどん、焼きそば、炒飯、おにぎりなど主食系
餃子、チキンと大根の炒め物、チキンの照り焼き
豚のつくね（鶏じゃないの？家に豚肉しか無かったらしい、、）
スパムむすび（なんとクラス全員20名分！欠席いたので1個もらった）
デザートもちらほら
最近流行り？な餅ケーキ（M先生の長男S君作）
さつまいもっぽい餅ケーキ
るうるうのクラスは小学校から友達のT君が苺チョコ大福作ってきた
お姉さんと一緒に作ったらしく、お姉さんも自分のクラスで提供
ちょこっと色々味見してたらお腹いっぱいになったよ。美味❤︎
ご馳走様！
ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`
ちょうど空き時間だった2時限目に全校集会があったので参加しました
前回参加させてもらった全校集会が楽しかったから期待したけど
今回は真面目な全校集会でした
なんてったって、ベテランズデー退役軍人の日の集会だったから
現役軍人さんもいらしててスピーチあったり
生徒会女子（お隣のDちゃん）退役軍人の祖父の手紙を読んだり
よく遊びに来てるおじいちゃんかな？
1日立ち仕事だったので疲れたけど楽しかったです♪
10年生よりも上な生徒には既に認識されてるワタクシ
るうるうは知らん顔してたけどね
ええ、今年も日程が合えば全部参加するよ〜〜〜
ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`
