火の魂カンパニーと言う会社が運営しているラーメン屋さん
最盛期には5､6店舗あったのではないかな？
今は小山とここ(宇都宮)の2店舗
元はG系コンセプトのお店だったのだが
随分、スープとか変更している
迷走しているのかな？
宇都宮環状線と大谷街道が交わる辺りにお店があります。
そんなラーメン屋さん
ジパング軒 宇都宮駒生店
ここの会社色々飲食やってます。
先に述べた今は2店舗残りのお店は看板変えたりして営業してます。
下記リンク参照
最近LINEのクーポンがよく出てたので
何回か行ってます。
今回の丼ものや唐揚げ系のクーポンで頂きました。
この日のオーダーはジパング麺小 850円
クーポンで頂いた肉丼かなんか？
野菜マシなんだけど、マシてる感じが無いラーメン
麺量減って、スープもリニューアル
麺はいつのまにか更に細くなっていた。
ラーメン食べたのは数年ぶりだったのでいつリニューアルしたのかは不明
スープは美味しくなっています。
全体のバランスは？ですが
ちょっと前に頂いたつけ麺もどこに向かっているのかわからないお味、私は以前のつけ麺の方が好き
Googleのレビューとかに書かれるいる
コスパ悪いお店と言う所はなんとなく同意したい気分
オープン当初は通常のメニューからオーダー、ぼろぼろになったメニューを気にせず使っていた
その後タッチパネル化
分煙が実施された頃、カウンターじゃ吸えないけど後ろの喫煙席から煙が凄かった事
当時、ネギとかキクラゲの自由に取れるサービスがあったが、ろくに説明せず小皿だけ置いて行く、取りに行くと空の容器とカピカピのネギとか味がありました。
今は券売機、いつのまにかサービス品も券売機の中へ
スタンプカードは廃止へ
色々思い出します。
