ジパング軒 宇都宮駒生店
こちらは火の魂カンパニーと言う会社が運営
ラーメン屋さん4ブランド、餃子、唐揚げ、パン屋さんとか手広く商売している会社です。
今回はその中のガッツリ系ラーメンのお店へ行ったお話
先にも述べた様、ある時期はこのブランドで結構店舗ありました。
この日は、限定で出ていた煮干しラーメン
税込1050円 券売機 現金のみ
ここの券売機はなんか欲しいメニューが出てこないしメニューが多いので使い勝手はあまりよろしくない様で
あと、LINE のクーポンで丼を頂きました。
最近はラーメンも1000円越え
なんか、煮干し背脂は流行りなのかな？
色々な所で同じ様なメニューが出ている様な気がする。
麺栞みかさ
訪問はちょっと前
ここの冬季限定メニューの雷鳥が終わるとの事で訪問した時の事
水出し煮干し背脂ラーメン
加水率高めの中太麺
殿雷鳥 税込1250円
辛味噌肉丼 税込450円
口頭オーダー後会計 現金又はpay payのみ
ちょいお値段高めかと思われますが、この肉の量とかで納得できると思います。
お店の詳細はアメブロを検索してみてください。
限定メニューの詳細と予約方法あります。
並んでいないが週末は開店前に20組以上の予約が入ります。
一度お試しください。
そんなラーメン屋さん
オープンして随分経ちました。
店主さんは以前、まる重系のG系ラーメン屋さんの店長やっていた記憶が？？？
訪問は週末土曜日
土曜日は雷音で提供していた油そばを提供したりしています。
今回のお目当てはその油そば
確か1100円くらい 券売機 現金のみ
見た目は麺の上は卵黄だけ載っているビジュアル
端っこのはニンニク
この麺の食感は好き
麺の底にはメンマ、バラ海苔、チャーシュー等入ってます。
チャーシューと言うかローストポークは美味しいです。
生玉子じゃなくて卵黄だけ載せるのも好感
手抜きで温玉に変更した大手まぜそば屋さんもある中好きです。
まあ、加齢で食べるのがきつい年頃でしょ
