デメララベーカリーのスコーンとカヌレレッスン

東京都多摩市 周辺

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 こんにちは♪

ご覧いただきまして

ありがとうございます♡

今週は本日と週末土曜日に

カヌレレッスンが開催され

来週もカヌレレッスン…と

カヌレ人気が高まり

とても嬉しいです˖˚ ͙ෆ*( ໊੭ु˃̶͈౿˂̶͈)੭ु⁾

皆様♡ありがとうございます

こちらは以前

インスタ映えカヌレレッスンで

お作り頂いた仕上がりのお写真

お箱の可愛い物をみつけると

なるべくストックしてるんですが

(ダイソーさん率高い)

次に行くともうないという…

その時、その時で

お箱が違ってしまいますが

どうかお許し下さいね

先日、ブロ友さんが

デメララベーカリーの

スコーンをアップしてたので

丁度、所用で新宿に行ったので

久しぶりに購入して食べました♡

新宿ニューマンの駅中にありますよ

(*♡'v`)༳࿐͙°+*

スコーンも3回くらい

自分で焼いたけど

最近焼いてないので

又焼きたいな〜

シェフの逸話が素晴らしいのです

↓↓

新宿ニュウマンに出店しているデメララ・ベーカリーの創業者ライアン・スメドレー氏とはどのような人物であるかをご紹介します。ライアン・スメドレー氏はイギリスのマンチェスター出身で天才生地職人と言われている人物です。中学生のときからすでに天才肌でこのようなすごい逸話も残されています。

 それは「街一番のパン職人の手の動きをウィンドウ越しに観察して数日後にはまったく同じ形のパンを作った」というものです。通常では真似できないような才能がありこれも天才生地職人といわれている理由のひとつかもしれません。

Google検索から抜粋

購入したスコーンを並べてパチリ

お粉を買ったのでこちらで

デメララベーカリースコーンを

作ってみようと思います

今日も素敵な一日をお過ごしください

(＊'͜' )⋆*

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