特選濃厚えびそば 名古屋市瑞穂区『えびそば 緋彩(ひいろ)』日曜日の名古屋は晴れ☀️今日も元気にベスパに乗りぃ~😆💨本日はベスパのタイヤ交換で、いつもハーレーでお世話になってますカスタムショップへ😁✌️ベスパを預けたら、一目散にランチの目的地までウォーキングぅ~💨今日は濃厚なえび香る、えびそばが食べたくなりこちらのラーメン屋さんへ😉開店30分前到着で8番目ですが1回転目で座りぃ~😆メニューおしぼり赤って珍しい…、海老の赤って事?😆特選濃厚えびそば1300円 これが食べたかった🎵2度目です😁✌️店外から香っていた海老臭が、着丼でMAXに❗️泡立ったスープを掻き分けると、オレンジ色っぽく海老色?のクリアなスープが現れ、これがまた海老の風味が凄まじい!でも何故か?マイルドでも有る…、これは旨い❕😋 刻み玉ねぎが最高🙌海老の風味が濃厚なスープを絡みまくった麺は平打ち麺でスープが良く絡み旨い❕😋チャーシューは薄めで海老をけっして邪魔しない鶏チャーシューが海老を引き立てますぅ~😁👌メンマも濃厚海老スープをまとい旨さ倍増❗️🙌味玉も不思議と濃厚海老スープに合いました👍️ミニローストポーク丼250円↑これは普通…😅笑!えびそば…、これは旨い❕😋 完食ぅ~👏天気が良く暑い☀️💦ウォーキングで良い汗かいてますぅ~😁✌️ベスパ出来上がりの電話を待ちますぅ~😊