新富町『江戸肉割烹 ささや』

このお店･･･

あまりにも気に入ってしまい

またまたﾘﾋﾟｰﾄ

昨日はこの席でした～


お通しの生ｿｰﾒﾝ～


ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ～


枝豆焼いてます～


ﾎﾙﾓﾝ焼き～


お店の愛嬌のあるｶﾜﾕｲ女の子が山葵をおろしてくれ･･･


馬刺と、軽い牛たたきをおろしたての薫り豊かな山葵で頂きます旨さ倍増


近所の豆腐屋さんから調達している枝豆豆腐～


玉ねぎ丸ごと焼き～ﾎｯｸﾎｸで甘くて旨い


昨日は沢山ﾜｲﾝ飲みました～


ﾍﾞｰｺﾝ焼き～


つくね～


牛肉炙り～これ最高


さぁ～ﾒｲﾝの鍋で～すすき焼き風の絶品鍋～もう病み付きです


ﾈｷﾞと牛肉を焼いて、味噌ﾀｯﾌﾟﾘと特製醤油で味付け


旨そうでしょ


そして最後はもちろん

おじや～


残ったお汁を煮立て、溶き卵を少しずつﾌﾜﾌﾜにかき混ぜながら作ります。

このお汁をご飯にかけて

すき焼きで余った玉子もかけます

そして混ぜ混ぜ


絶品おじやの出来上がり～

お店の雰囲気も、食べ物も、ｻｰﾋﾞｽも･･･

完璧です

ｸﾞﾙﾒな方は是非ご利用下さい期待を裏切りませんよ