西大島『麺屋 杏爪』今日は西大島の変わり種つけ麺が食べられるお店へ前回はブイヤベースつけ麺を頂き美味しかったので今日は・・・オーソドックスに特塩つけ麺~スープはグツグツと沸騰してます魚粉の効いた濃厚な塩スープで旨い生ハムみたいなチャーシューと生のタケノコに近いシナチクも美味最後は・・・小ライスをスープにこれ・・・かなりイケます