赤羽『丸健水産』赤羽駅東口の赤羽一番街シルクロードのおでん専門店です創業は昭和33年キャッシュオンの立ち飲みスタイルです煮えているおでんが見えて臭いと共に引き寄せられます旨いおでんとワンカップが最高おでんは常時40種はあるそう鷄ガラベースのだしは飲んでも旨いはんぺんと牛すじは注文してから鍋に入れるので時間が掛かり、飲みながら呼ばれるのを待ちますフワフワのはんぺんが絶品ここも朝10時半からやってるみたい・・・美味かった